Điểm Tin Operational Excellence (OPEX) Mỗi Ngày – Thứ Năm, Ngày 25/09/2025: Kế Hoạch Tái Cấu Trúc 1 Tỷ USD Của Starbucks: Lăng Kính Operational Excellence Cho Doanh Nghiệp.

Điểm tin Operational Excellence (OPEX) hằng ngày (phát hành các ngày thứ Hai đến thứ Sáu).

Subscribe now

1. Thông tin chính thức

Ngày 25/9/2025, Starbucks – chuỗi cà phê lớn nhất thế giới – công bố kế hoạch tái cấu trúc quy mô lớn với chi phí dự kiến lên tới 1 tỷ USD trong vòng 3 năm tới. Mục tiêu của kế hoạch này là đóng cửa những cửa hàng hoạt động kém hiệu quả, tái bố trí nguồn lực vào các địa điểm có lợi thế cạnh tranh tốt hơn, đồng thời đầu tư vào công nghệ vận hành và trải nghiệm khách hàng.

Theo thông tin chính thức từ công ty, Starbucks sẽ đánh giá lại toàn bộ mạng lưới hơn 38.000 cửa hàng trên toàn cầu. Trong đó, một số cửa hàng tại thị trường Bắc Mỹ và châu Âu sẽ phải đóng cửa hoặc chuyển đổi sang các mô hình nhỏ gọn hơn như “pick-up store” (chỉ bán mang đi) hoặc “drive-thru” (chỉ phục vụ qua làn xe). Song song, Starbucks cũng sẽ dành một phần ngân sách lớn cho nâng cấp hệ thống pha chế tự động, ứng dụng AI trong dự báo nhu cầu và cải tiến chuỗi cung ứng để giảm thiểu lãng phí nguyên vật liệu.

Giới quan sát nhận định đây là kế hoạch táo bạo nhưng cần thiết. Trong bối cảnh chi phí thuê mặt bằng tăng cao, áp lực lạm phát, sự thay đổi thói quen tiêu dùng sau đại dịch, và cạnh tranh từ các chuỗi cà phê địa phương linh hoạt hơn, Starbucks buộc phải hành động để duy trì vị thế dẫn đầu.

Thông báo này ngay lập tức tạo hiệu ứng trên thị trường: cổ phiếu Starbucks tăng 4% trong phiên giao dịch ngày hôm đó. Các nhà đầu tư tỏ ra ủng hộ chiến lược “cắt bỏ để tái sinh” (cut to grow), vì nó cho thấy công ty sẵn sàng đưa ra quyết định khó khăn để củng cố nền tảng tài chính và vận hành.

Share

2. Bối cảnh và ý nghĩa